現在世界人口の２割強がイスラム教徒（ムスリム）であると言われている。一

現在世界人口の２割強がイスラム教徒（ムスリム）であると言われている。一般には中東の「砂漠の宗教」というイメージだが、国別第１位はインドネシアで、約２億のイスラム人口を抱えると言われる。イスラム人口の多い国はアジアに多く、パキスタン、インド、バングラデシュでは１億人を超える。それらの国の経済成長により、余暇に海外旅行を楽しむ層が急増中で、アセアン友好40周年にあたる2013年にはインドネシア人の訪日ビザ取得が大幅緩和された。円安や東京五輪の開催決定で、今後さらにアジア系ムスリムの訪日が増加する見込みだ。しかし彼らにとって訪日には、ひとつの試練が待っている。ムスリムには豚肉やアルコールに対する食のタブーがあり、その実情が日本でまだ広く認識されていないためだ。ムスリムが安心して日本を旅行できる環境を目指す「ムスリム・フレンドリー・ツーリズム」への動きが、日本の旅行業界の緊急課題となっている。

和食の魅力をすべての人に
成田国際空港では６月２６日、イスラム教に配慮したうどん屋とてんぷら屋がオープンした。空港初の「ハラール認証レストラン」で、ハラールとは「戒律的に正しい」ことを意味する。同じイスラム教徒でも戒律に対する考え方には地域差、個人差が大きいが、厳格な立場から言えば食材だけでなく調理方法をも含むため、アレルギー食や菜食よりも対応や判断が難しい。そこで第三者機関による「認証」制度が利用されているのだ。

うどんひとつとっても、しょうゆは原料にみりんを含む。みりんは酒ではなく調味料だというのは日本の食文化の価値基準だ。「何が食べられて何が食べられないか」という食材選択の問題に単純化されがちだが、食文化という生活習慣に深く根ざしたハラールは、こういったカルチャーギャップの形で表面化する。

2013年、「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されたが、何も対策を講じなければ世界の約２割の人はその魅力から門前払いを受けることになる。ムスリムに日本の伝統文化の魅力を最大限体験してもらうために、一軒家の温泉旅館に泊まってもらうのは最良の方法のひとつだろう。なにもインド料理や中東料理を老舗旅館のメニューに加える必要はない。和食が本質的にイスラム教徒に向かないわけではないからだ。しょうゆを例にとればハラール醤油が市販されており、また京都新阪急ホテル内に出店している「京懐石美濃吉」のように、本格的日本料理をハラールで、という動きも始まっている。ムスリムの旅行者が受け入れられる和食という新しい選択肢を作ることも日本の魅力を世界に知ってもらうために必要なステップだろう。

安心して旅してもらえる「おもてなし」の心
ムスリムが旅行中直面する「不便」は食事に限らない。代表的なのは１日５回の礼拝だ。日常的な習慣となっているこの礼拝を行うためには、特別な宗教施設は不要だが、メッカの方向がわかる静かで清浄な場所が必要だ。成田や関西国際空港などでは、そのための礼拝室、祈祷室（きとうしつ）の設置や拡張が急ピッチで進められている。ＪＲ大阪駅、南海なんば駅の付近にも、祈祷室がこの秋開設した。

ホテル業界でもハラール対応メニューの提供に加え、メッカの方角を表示するプレート（キブラ）の設置、礼拝用じゅうたんの貸し出しなどの取り組みが始まっている。日本旅館経営者の交流組織である日本旅館国際女将会は「ムスリム・フレンドリー・ツーリズム」を学ぶため、今年の研修をトルコで行った。日本文化のよさをムスリムの旅行者に知ってもらうためには、国際空港や大ホテルといったグローバルスタンダードに合わせるのが基本という場所だけではなく、純粋に日本的な施設、たとえば料亭や温泉旅館がどこまで対応できるかが重要になってくる。ムスリムの旅行者が安心して旅行し、日本のよさに出会うために、日本の「おもてなし」の心が求められているのだ。

Results (Indonesian) 1:

Dan sekarang 2 persen atau lebih dari populasi dunia di ） Muslim （ Muslim berkata. Kata umum gambar yang agama dari gurun di Timur Tengah, tetapi oleh negara # 1 di Indonesia, dengan populasi sekitar 200 juta Muslim. Negeri berpenduduk muslimin banyak Asia, Pakistan, India dan Bangladesh adalah lebih dari 100 juta. Gelombang dalam lapisan oleh pertumbuhan ekonomi dari negara-negara menikmati perjalanan luar negeri dalam waktu luangnya, ASEAN Giving teman pada tahun 2013 Indonesia jauh santai orang mengunjungi Jepang visa. Diharapkan untuk meningkatkan masa depan Jepang dan Asia Muslim dari depresiasi yen dan Olimpiade Tokyo akan diselenggarakan di. Tapi tunggu, satu sidang untuk kunjungan mereka. Ini adalah untuk tabu Muslim terhadap daging babi dan alkohol makanan dan minuman dan belum secara luas diakui di Jepang fakta. Muslim ramah pariwisata bertujuan untuk Jepang untuk perjalanan gerakan Muslim telah menjadi industri perjalanan mendesak Jepang.Jepang mengajukan banding kepada orang-orang dari semua Dibuka di Bandara Internasional Narita 6/26, mie Muslim ramah dan Tempura toko. Dalam sertifikasi halal pertama Bandara restoran dan halal berarti ajaran kanan. Karena bahkan ajaran perilaku Muslim sama perbedaan regional yang besar dan perbedaan individu, berbicara dari sudut pandang ketat serta bahan, metode memasak juga termasuk Alergi Diet dan diet vegetarian yang lebih baik daripada respon atau keputusan sulit. Ada pihak ketiga sertifikasi yang tersedia. Udon satu, kecap bahan Mirin mengandung. Standar nilai budaya makanan Jepang di aroma, demi Mirin, tidak. Halal cenderung sangat menyederhanakan apa dimakan atau apa yang harus makan bahwa "masalah pemilihan bahan pangan berakar dalam budaya makanan gaya hidup ke permukaan dalam bentuk kesenjangan budaya ini. Mengambil langkah-langkah yang tidak terdaftar tidak berwujud warisan budaya UNESCO, Jepang 2013, sekitar 2% dari orang-orang di dunia akan berubah dari daya tarik. Dapatkan tinggal di Villa air panas ryokan memiliki pengalaman maksimum pesona tradisi budaya Jepang Muslim akan menjadi salah satu cara terbaik. Tidak perlu tidak menambahkan ke ryokan lama mapan menu India dan masakan Timur Tengah. Itu tidak berarti Jepang pada dasarnya tidak baik bagi Muslim. Halal kedelai komersial diambil contoh kecap, dibuka di Kyoto new Hankyu hotel di 'Kyo kaiseki MINO Yoshi' di masakan Jepang otentik, Halal, serta gerakan yang telah dimulai. Untuk daya tarik dari Jepang di dunia dapat membuat pilihan-pilihan baru untuk makanan Jepang diterima oleh pelancong Muslim akan menjadi langkah yang diperlukan.Anda melakukan perjalanan santai 'keramahan' Muslim perjalanan di wajah 'ketidaknyamanan' ini tidak terbatas pada makanan. 1 khas berdoa lima kali sehari. Itu diperlukan untuk menemukan arah Mekkah khusus fasilitas keagamaan tidak perlu di Kapel ini telah menjadi kebiasaan sehari-hari untuk tempat yang tenang dan bersih. Narita dan Bandara Internasional Kansai Kapel dan doa kamar (kitoushitsu) instalasi dan ekspansi yang berlangsung pada kecepatan tinggi. Dekat Stasiun JR Osaka, Stasiun Nankai Nanba, mendirikan doa kamar musim gugur ini. Pemasangan plat （ kiblat ） Selain menyediakan halal untuk menu dalam industri hotel, untuk menunjukkan arah kiblat untuk doa telah memulai inisiatif seperti sewa karpet. Jepang ryokan internasional induk semang Jepang ryokan pemilik asing organisasi Muslim ramah pariwisata untuk belajar dilakukan tahun ini di Turki. Daripada hanya menempatkan dasar bagi pelancong Muslim ke Jepang budaya sesuai standar global seperti Bandara Internasional dan hotel besar, atau murni untuk menyesuaikan fasilitas di Jepang, misalnya ryokan restoran atau hot spring telah menjadi penting. Keramahan Jepang berusaha untuk memudahkan perjalanan wisatawan Muslim dan perjumpaan Jepang.